새우 타파스

볼에 핫소스 1큰술, 마요네즈 6큰술, 간 마늘 2큰술을 넣고 섞어주세요.

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 만두피 10개를 노릇하게 튀겨주세요. 약 10개 정도 튀겨냈습니다.

다른 팬에 버터 20g과 식용유 1바퀴를 두르고 다진 마늘 2큰술을 볶다가 밑간한 새우 300g을 넣고 함께 볶아주세요.

튀긴 만두피 10개 위에 타파스 소스를 바르고 볶은 새우 300g을 올려주세요. 상추를 그 위에 얹어주세요.

튀긴 고추와 방울토마토를 올리고 레몬 제스트를 갈아 뿌려주면 완성입니다.