양배추 한 통을 맛있게 먹을 수 있은 간단한 간장 볶음 레시피입니다.
이우아여사 영상을 분석·정리했습니다
양배추 1/4개를 손으로 먹기 좋은 크기로 뜯어서 준비합니다.
청양고추 1개를 썰고, 마늘도 편으로 썰어서 준비합니다.
기름을 두른 팬에 편마늘, 청양고추 1개, 건고추 1개를 넣고 볶아주세요 향을 내주세요.
손질한 양배추 1/4개를 넣고 조금 볶아주세요.
간장 1/2큰술 반 큰술, 설탕 1/2큰술 반 큰술, 소금 1/2큰술 반 큰술, 식초 1/2큰술 반 큰술, 미원을 조금 넣고 빠르게 볶아주세요.