이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 1인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 냉장 보관하여 시원하게 드시고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..

불러오는 중...

우뭇가사리 냉국 레시피 – 이우아여사 | 키칭

우뭇가사리 냉국

Name: 우뭇가사리 냉국
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 냉면육수 1.0 개; 우뭇가사리 1.0 개; 소금 0.5 큰술; 감식초 3.0 큰술; 설탕 3.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 청고추 1.0 개; 양파 0.25 개; 오이 0.5 개

출처: 이우아여사

시원하고 깔끔한 맛이 일품인 여름 별미 우뭇가사리 냉국입니다.

#살림9단 #생활꿀팁 #레시피 #간단요리 #감성리빙

준비 10분 + 조리 5분

1인분

쉬움

한식다이어트여름별미냉국

영상으로 보기

키칭 AI 분석

이우아여사 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분150 kcal

알레르기대두

다이어트채식

알레르기 유발 성분

대두

식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1개

1개

0.5큰술

3큰술

3큰술

1큰술

1개

0.3개

0.5개

💡 4개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

우뭇가사리 손질

우뭇가사리 1팩를 너무 얇지 않게 굵은 채 모양으로 썰어주세요.

우뭇가사리 밑간

채 썬 우뭇가사리 1팩를 헹궈 물기를 털어낸 뒤 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 식초 2큰술을 넣고 조물조물 버무려 밑간을 해주세요.

채소 손질 및 밑간

오가, 양파 1/4개, 고추 1개를 채 썰어주세요 볼에 담고 소금 1/2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술을 넣어주세요 버무려주세요.

냉국 완성

밑간한 우뭇가사리 1팩와 채소를 볼에 담고 시판 냉면육수 1팩를 부어 완성해주세요.

1 / 4

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 1인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 냉장 보관하여 시원하게 드시고, 가급적 빨리 드시는 것이 좋습니다..