이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 20분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 부추무침은 숨이 죽기 쉬우므로 가급적 바로 드시는 것을 권장합니다..

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우삼겹 영양부추무침 레시피 – 이우아여사 | 키칭

우삼겹 영양부추무침

Name: 우삼겹 영양부추무침
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 통깨 1.0; 참기름 1.0; 영양부추 1.0; 우삼겹 300.0 g; 감식초 2.0 큰술; 간장 2.0 큰술; 매실청 1.0 큰술; 설탕 1.0 큰술; 고춧가루 3.0 큰술; 양파 0.5 개

출처: 이우아여사

고소한 우삼겹과 향긋한 영양부추무침을 곁들여 먹은 맛있은 한 끼 요리입니다.

#살림9단 #생활꿀팁 #레시피 #간단요리 #감성리빙

준비 10분 + 조리 10분

2인분

쉬움

술안주한식고단백저녁

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키칭 AI 분석

이우아여사 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분450 kcal

알레르기대두

고단백

알레르기 유발 성분

대두

식이 제한 등록하기

재료(2인분)

300g

2큰술

2큰술

1큰술

1큰술

3큰술

0.5개

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질하기

영양부추 1줌는 깨끗이 씻어주세요 3등분으로 자르고, 양파 1/2개는 채 썰어주세요.

부추무침 양념하기

볼에 손질한 영양부추 1줌와 양파 1/2개를 담고 고춧가루 3큰술, 설탕 1큰술, 매실청 1큰술, 간장 2큰술, 식초 2큰술, 참기름, 통깨를 넣어주세요 잘 버무려주세요.

우삼겹 굽기

예열된 팬에 우삼겹 300g을 올리고 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

완성하기

접시에 구운 우삼겹 300g을 담고 그 위에 준비한 영양부추무침을 올려주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 20분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 부추무침은 숨이 죽기 쉬우므로 가급적 바로 드시는 것을 권장합니다..