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순두부와 계란을 활용해 전자레인지로 간편하게 만드는 든든한 한 끼 요리입니다.
#살림9단 #생활꿀팁 #레시피 #간단요리 #감성리빙
이우아여사 영상을 분석·정리했습니다
순두부 1봉지를 일정한 두께로 썰어주세요 전자레인지용 용기에 가지런히 담아주세요.
용기에 담긴 순두부 1봉지 위에 소금을 조금 뿌려 밑간을 해주세요.
당근 1/4개를 잘게 다져서 준비합니다.
볼에 계란 4개를 깨 넣고 잘 풀어준 뒤, 멸치 육수 4큰술과 우유 2큰술을 넣어주세요 섞어주세요.
순두부 1봉지가 담긴 용기에 만들어둔 계란 4개를 붓고, 다진 당근 1/4개를 골고루 올려주세요.
전자레인지에 넣고 5분 30초 조리해주세요.
조리가 완료되면 송송 썬 쪽파를 고명으로 올려 마무리해주세요.