참외를 활용해 시원하고 달콤하게 즐기는 여름 디저트 참외 셔벗입니다.
이우아여사 영상을 분석·정리했습니다
참외 2개의 껍질을 벗기고 길게 잘라 씨를 제거해주세요.
믹서기나 다지기를 이용해 참외 2개를 잘게 다져주세요.
지퍼백에 다진 참외 2개, 꿀 1큰술, 레몬즙 1큰술을 넣고 얇게 펴준 뒤 냉동실에서 4시간 얼려주세요.
얼린 참외 2개를 조금 두드려 준 뒤 아이스크림 스쿱으로 예쁘게 담아주세요.