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오징어 먹물 도우 위에 떡볶이를 토핑으로 올려 구워낸 이색적인 퓨전 피자입니다.
안녕하세요, 저는 이탈리아에서 온 미슐랭 셰프 파브리치오 페라리입니다. 제 친구들은 저를 파브리라고 불러요. 한국이 좋아 현재 한국에서 살고 있어요. 유튜브를 통해 다양한 한국 문화를 체험하는 제 모습과 그리고 제 친구 여러분께 이탈리아 음식과 문화도 소개해 드릴게요! Buongiorno everyone! 안녕하세요? Welcome to 이태리 파브리! Sono Fabrizio Ferrari. I’m a Michelin starred Italian Chef who loves everything about Korea so much, that I decided to move over here. So through this channel my friends can follow me cooking Italian food while I discover the Korean one, experiencing Korean culture while I introduce the Italian one and....having lots of fun with the super cool Korean people! Do you want to be my *chingu*? Please subscribe and ask me anything about cooking and Italy or just give me your suggestions to enjoy Korea at best! Ciaoooooo!
이태리 파브리 Italy Fabri 영상을 분석·정리했습니다
오징어 먹물 반죽으로 만든 도우를 펴고 토마토 소스를 골고루 발라주세요.
도우 위에 모짜렐라 치즈, 옥수수, 양파, 페퍼로니를 올린 뒤 떡볶이 1인분를 듬뿍 얹어주세요.
준비된 피자를 오븐에 넣고 치즈가 녹고 도우가 바삭해질 때까지 굽습니다.
완성된 피자 위에 후추를 톡톡 뿌려 마무리해주세요.