1
쿠팡
불러오는 중...
기름을 최소화하고 간장 양념으로 감칠맛을 더해 건강하고 맛있게 즐기는 계란후라이입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
대파 10cm를 송송 썰어주세요.
그릇에 썰어둔 대파 10cm, 간장 1큰술, 물 6큰술, 맛술 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
프라이팬을 충분히 예열한 후 식용유를 조금 두르고 키친타월로 닦아내어 바닥에 얇게 코팅해주세요.
중약불로 조절한 팬에 계란 4개를 깨서 넣어주세요.
계란 4개 흰자가 투명해지면 만들어둔 간장 1큰술 양념을 계란 가장자리에 부어주세요. 뚜껑을 덮고 약불에서 4분 익혀주세요.
불을 끄고 들기름 1큰술을 둘러 마무리해주세요.