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라면보다 쉽고 맛있는 5분 완성 여름 별미 냉국수
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
끓은 물에 소면 2인분을 넣고 삶아주세요.
믹싱볼에 냉면육수 2봉지를 붓고 매실액 1큰술, 식초 1/2큰술, 겨자 1/2작은술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
오가 1/2개는 채 썰고, 청양고추 1개는 얇게 송송 썰어주세요.
삶은 소면 2인분을 물에 비벼 씻은 뒤 물기를 완전히 빼주세요.
그릇에 소면 2인분을 담고 육수를 부는 뒤 얼음 6~7개, 채 썬 오가, 송송 썬 청양고추 1개, 통깨를 올려주세요.