300g
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굽은 대신 다져서 볶아내어 밥 위에 올려 먹기 좋은 감칠맛 가득한 스팸 볶음입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
스팸 300g 1캔을 꺼내 키친타월로 겉면의 기름기를 닦아낸 뒤, 볼에 담아 손으로 곱게 으깨주세요.
양파 1/2개, 청양고추 2개, 대파 10cm 흰대부분 10cm를 각각 잘게 다져서 준비합니다.
식용유를 두르지 않은 팬에 으깬 스팸 300g을 넣고 중불에서 볶아주세요.
스팸 300g에서 기름이 나오면 다진 양파 1/2개를 넣고 수분이 날아갈 때까지 충분히 볶아주세요.
간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술을 넣고 잘 섞어가며 2분 더 볶아주세요.
다진 대파 10cm와 청양고추 2개를 넣고 1분 더 볶은 뒤 불을 끄고 통깨 2큰술과 참기름 1큰술을 넣어주세요 골고루 섞어주세요.