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고소하고 담백한 맛이 일품인 간단한 들기름국수 레시피입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
달궈진 마른 팬에 김을 올리고 앞뒤로 조금 굽습니다.
구운 김을 위생 비닐봉지에 넣고 손으로 잘게 부수어 김가루를 만듭니다.
볼에 간장 4큰술, 매실액 1큰술, 들기름 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
끓은 물에 소면 200g을 넣고 3~4분 삶아주세요.
삶은 소면 200g을 물에 여러 번 헹궈 전분기를 제거하고 물기를 꽉 짜주세요.
양념장에 삶은 소면 200g을 넣고 골고루 비빈 뒤 그릇에 담고 김가루와 깻가루 1큰술를 뿌려주세요.