1
쿠팡
불러오는 중...
다양한 요리에 활용 가능한 초간단 만능 조림장 레시피입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
양파 1개를 얇게 채썰고, 청양고추 4개를 송송 썰어주세요. 생강 2톨은 편으로 썰어주세요.
웍에 식용유 1큰술을 두르고 채썬 양파 1개를 넣어주세요 갈색이 될 때까지 중불에서 볶아주세요.
볶은 양파 1개에 간장 400ml, 썰어둔 청양고추 4개, 편으로 썬 생강 2톨, 설탕 200ml, 물 200ml를 넣고 약불에서 10분 끓여주세요.
끓인 조림장을 체에 걸러 건더기를 제거하고 맑은 간장 400ml만 받아주세요.