간단하게 만들 수 있은 맛있은 김치볶음 레시피입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
김치 600g을 먹기 좋게 썰어주세요.
소세지 200g을 먹기 좋게 썰어주세요.
대파 1/2컵 흰대 부분을 송송 썰어주세요 1/2컵 분량을 준비합니다.
웍 또는 팬에 대파 1/2컵과 들기름 4큰술을 넣고 중약불에서 대파의 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
볶은 대파 1/2컵에 김치 600g을 넣고 간장 1큰술, 참치액 1큰술, 설탕 1큰술, 고추장 1/2큰술을 넣어주세요 중불로 조절하여 잘 섞어주세요.
뚜껑을 덮고 중불에서 5분 익혀주세요.
5분 후 뚜껑을 열고 소세지 200g을 넣은 다음 강불로 조절하여 김치 600g 국물이 흐르지 않을 정도로 3분 바싹 볶아주세요.
통깨 1큰술을 넣고 잘 섞은 후 불을 꺼주세요.