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고소한 버터와 짭조름한 간장, 부드러운 계란이 어우러진 간단하고 맛있은 볶음밥입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
믹싱볼에 즉석밥 1개를 넣고 계란 3개와 맛소금 1/3작은술을 넣어주세요 잘 섞은 뒤 3분 그대로 두어 밥알에 계란을 입혀주세요.
대파 2큰술는 흰 대 부분 위주로 잘게 다져주세요 2큰술 정도의 양을 준비하고, 버터 10g은 적당한 크기로 잘라주세요.
달궈진 팬에 식용유 2큰술을 두르고 계란 3개에 불려둔 밥을 넣어주세요 중불에서 고슬고슬해질 때까지 볶아주세요.
밥이 다 볶아지면 다져둔 대파 2큰술를 넣고 30초 가볍게 더 볶은 뒤 불을 꺼주세요.
불을 끈 상태에서 참기름 1작은술을 넣고 골고루 섞어주세요.
그릇에 볶음밥을 담고 위에 버터 10g을 올린 뒤 간장 1큰술을 뿌려 마무리합니다.