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분홍소시지와 맛살, 대파를 넣어 식감과 풍미를 살린 맛있은 분홍소시지 계란부침입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
분홍소시지 160g을 0.5cm 크기로 작게 썰어주세요.
맛살 2개를 작게 썰어주세요.
대파 1컵를 송송 썰어주세요 1컵 분량을 준비합니다.
홍고추 1개를 작게 썰어주세요.
믹싱볼에 계란 5개를 깨 넣고 맛소금 1/5작은술, 맛술 1큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
계란 5개에 썰어둔 분홍소시지 160g, 맛살 2개, 대파 1컵, 홍고추 1개를 넣고 잘 섞어주세요.
후라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 계란 5개 반죽을 올려 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.