200g
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스팸과 양파를 볶아 간단하게 만드는 밥도둑 반찬입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
스팸 200g을 1cm 미만의 두께로 길게 썬 뒤, 반으로 잘라 새끼손가락 두 마디 크기로 만듭니다.
양파 1개를 1cm 두께로 채 썰고, 청양고추 2개를 어슷하게 썰어주세요.
달궈진 웍에 식용유 3큰술을 두르고 스팸 200g을 넣어주세요 노릇하게 볶은 뒤, 체에 밭쳐 기름을 빼주세요.
기름이 남은 웍에 양파 1개를 넣고 볶다가 간장 1큰술과 설탕 1/3큰술을 넣고 양파가 반투명해질 때까지 볶아주세요.
볶아둔 스팸 200g을 넣고 잘 섞으며 볶다가 청양고추 2개를 넣어주세요 가볍게 볶아주세요. 불을 끄고 참기름 1/2큰술과 통깨 1큰술을 넣어주세요 마무리합니다.