1
쿠팡
불러오는 중...
애호박을 채 썰어 넣어 달큰한 맛과 고소한 계란이 어우러진 영양 만점 계란말이입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
애호박 2/3개를 가늘게 채 썰어주세요.
채 썬 애호박 0.667개에 맛소금 1/2작은술을 넣고 잘 버무려 10분 재웁니다.
청양고추 1개와 홍고추 1개의 씨를 제거하고 다지듯이 작게 썰어주세요.
절여둔 애호박 0.667개에 참치액 1큰술, 맛술 1큰술, 계란 6개, 다진 청양고추 1개와 홍고추 1개를 넣고 잘 섞어주세요.
달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란 6개를 조금씩 부어가며 중약불에서 돌돌 말아주세요.
완성된 계란말이는 한 김 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.