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집에 있은 양파로 간단하게 만드는 달콤 짭짤한 밥반찬 양파볶음입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
양파 2개를 1cm 두께로 썰어주고, 쪽파 2대를 1cm 길이로 썰어주세요.
작은 볼에 간장 3큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1/2작은술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 저어주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 강불에서 양파 2개를 투명해질 때까지 볶아주세요.
양파 2개를 팬 한쪽으로 몰고 빈 공간에 양념장을 부어 끓어오르면 양파와 섞어주세요 볶아주세요.
후추 2꼬집과 썰어둔 쪽파 2대를 넣고 가볍게 섞은 뒤 불을 끄고 통깨 1작은술을 뿌려 마무리해주세요.