0.7큰술
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춘장과 간장으로 감칠맛을 더해 아이와 어른 모두가 좋아하는 달콤 짭짤한 양파 소세지 볶음입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
양파 1개를 약 1cm 두께로 채 썰고, 소세지 2개는 먹기 좋게 썰어주세요. 피망 1/2개는 씨를 제거한 뒤 가늘게 채 썰어주세요.
팬에 식용유 1큰술을 두르고 소세지 2개를 넣어주세요 중불에서 볶아주세요.
볶은 소세지 2개를 팬 가장자리로 밀어두고, 빈 공간에 춘장 2/3큰술과 설탕 1/2큰술을 넣어주세요 조금 볶아주세요.
양파 1개를 넣고 춘장 0.667큰술 양념과 섞으며 볶다가 간장 2큰술을 넣고 강불에서 계속 볶아주세요.
양파 1개 테두리가 반투명해지면 피망 1/2개를 넣고 1분 더 볶은 뒤, 통깨 1큰술을 뿌려 마무리해주세요.