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어묵탕 스프를 활용해 포장마차 스타일의 감칠맛을 살린 어묵꼬치 떡볶이입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
대파 1대를 손가락 길이로 썰어주세요.
팬에 고추장 3큰술, 간장 1큰술, 설탕 3큰술, 식용유 1큰술을 넣고 중약불에서 2분 볶아주세요.
볶은 양념에 물 1.2L, 어묵탕 스프 2봉지, 고춧가루 1큰술, 썰어둔 대파 1대를 넣고 중불에서 끓여주세요.
국물이 끓어오르면 가래떡 300g과 어묵꼬치 1봉지를 넣고 5분 더 끓여주세요.