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이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 15분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..

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어묵볶음 레시피 | 키칭

어묵볶음

Name: 어묵볶음
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 식혜 238.0 ml; 대파 1.0; 통깨 1.0 큰술; 간장 1.0 큰술; 고추장 2.0 큰술; 사각어묵 4.0 장

출처: 이 남자의 cook

식혜를 활용해 감칠맛을 더한 간단하고 맛있은 어묵볶음 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

2인분

쉬움

반찬간단한한식어묵볶음

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키칭 AI 분석

이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기대두밀

어린이

알레르기 유발 성분

대두밀

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일부 재료는 대체 가능합니다 (1가지). 각 재료 아래 대체 옵션을 확인하세요.

재료(2인분)

238mL

1큰술

1큰술

2큰술

4장

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

어묵 손질하기

사각어묵 4장을 길게 4등분으로 썰어주세요.

대파 손질하기

대파 1줌를 손가락 길이 정도로 썰어주세요 줌 준비합니다.

양념장 베이스 만들기

식혜 1캔(238ml)을 체에 걸러 밥알을 제거하고 팬에 부어주세요.

양념장 끓이기

팬에 고추장 2큰술과 간장 1큰술을 넣고 강불에서 잘 풀어주세요.

어묵과 대파 볶기

썰어놓은 어묵과 대파 1줌를 넣고 강불에서 양념이 자작해질 때까지 조려주세요.

마무리하기

양념이 자작해지면 불을 끄고 통깨 1큰술을 뿌려 잘 섞어주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 15분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.