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토마토 스파게티 소스와 소세지, 계란을 넣어 간단하게 만드는 브런치 겸 파티 요리입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
청파프리카 1개, 홍파프리카 1개, 소세지 2개, 양파 1개를 모두 2cm 크기의 한입 크기로 썰어주세요.
팬에 올리브유 1큰술을 두르고 썰어둔 파프리카, 소세지 2개, 양파 1개를 모두 넣어주세요 강불에서 볶아주세요.
양파 1개가 투명해지면 토마토 스파게티소스 600g을 넣고 잘 섞으며 강불에서 끓여주세요.
소스가 끓어오르면 약불로 줄이고 계란 3개를 깨뜨려 넣은 뒤 모짜렐라치즈 적당량을 골고루 뿌려주세요.
팬 뚜껑을 덮고 약불에서 10분 익혀주세요.
불을 끄고 파슬리 조금을 뿌려 완성합니다.