1큰술
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전기밥솥을 활용해 옥수수 수염과 함께 쪄내어 더욱 부드럽고 맛있은 옥수수 요리입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
옥수수 4개 껍질을 마지막 속잎만 남기고 벗겨주세요. 옥수수 수염은 지저분한 겉부분만 잘라내고 준비합니다.
손질한 옥수수 4개와 옥수수 수염을 흐르는 물에 깨끗하게 씻습니다.
그릇에 소금 2작은술, 뉴슈가 1큰술, 물 1컵을 넣고 알갱이가 남지 않도록 잘 섞어주세요.
전기밥솥에 옥수수 4개를 차곡차곡 넣고 옥수수 수염을 올려주세요.
옥수수 4개가 조금 잠길 정도로 물을 붓고, 미리 만들어둔 소금 2작은술과 뉴슈가 1큰술 배합물을 골고루 부어주세요.
전기밥솥 뚜껑을 닫고 만능찜 기능으로 25분 쪄주세요.
25분 후 옥수수 4개를 꺼내 위아래 위치를 바꾸어 다시 밥솥에 넣고 25분 추가로 쪄주세요.