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마더소스를 활용하여 쉽고 간편하게 만드는 불고기 라이스 레시피입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
양파 1/2개와 당근 1/2개를 채 썰어서 준비합니다.
대파 1뿌리는 손가락 길이로 썰고, 팽이버섯 1팩은 밑동만 제거하여 준비합니다.
상추와 양상추는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 준비한 양파 1/2개, 당근 1/2개, 대파 1뿌리를 넣고 볶아주세요.
채소가 어느 정도 익으면 소고기 500g을 넣고 함께 볶아주세요.
마더소스 4국자를 넣고 재료와 함께 졸여주세요.
마지막으로 팽이버섯 1팩을 넣고 조금 더 볶아주면 완성입니다.
밥 위에 완성된 불고기와 상추, 양상추, 계란 1개 프라이를 보기 좋게 담아주세요 (밥 4인분).