10g
쿠팡
불러오는 중...
전의 맛을 10배 더 맛있게 만들어주는 마늘, 생강, 참기름을 활용한 풍미 기름 레시피입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
마늘 5알을 편으로 2~3번 썰어주고, 생강 10g도 편으로 썰어주세요.
스테인리스 그릇에 식용유 170ml, 썰어둔 마늘 5알, 썰어둔 생강 10g, 참기름 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
팬 위에 준비한 기름 그릇을 올리고 중약불로 조절한 뒤, 기름의 온도가 오르면 팬에 기름을 조금 둘러 전을 부쳐주세요.
💡 팬에 둘러진 기름이 줄어들면 그릇에 담긴 풍미 기름을 중간중간 보충하며 전을 부쳐주세요.