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파기름에 김치와 베이컨을 볶아 굴소스로 감칠맛을 더한 차승원 스타일의 김치볶음밥입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
대파 2뿌리를 잘게 썰어주고, 베이컨 4장과 김치 250g을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
웍에 식용유 4큰술을 두르고 썰어둔 대파 2뿌리를 넣어주세요 파의 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
썰어둔 김치 250g과 고춧가루 1작은술을 넣고 김치의 숨이 죽을 때까지 볶은 뒤, 베이컨 4장을 넣고 함께 볶아주세요.
밥 2공기를 넣고 잘 섞어준 뒤, 굴소스 2/3큰술을 넣고 밥알이 고슬고슬해질 때까지 볶아주세요.
불을 끄고 그릇에 담아낸 뒤, 기호에 따라 계란후라이를 올려 마무리해주세요.