참치와 스팸을 넣어 감칠맛이 폭발하는 밥도둑 짜글이 레시피입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
두부 300g을 2cm 크기로 깍둑썰기하고, 스팸 150g은 1cm 크기로 깍둑썰기해주세요.
잘라놓은 스팸 150g을 체에 밭쳐 뜨거운 물을 부어 기름기를 제거해주세요.
캔참치 150g의 기름을 조금 빼주세요.
감자 130g, 애호박 1/3개, 양파 1/2개를 1.5~2cm 크기로 썰고, 청양고추 3개는 송송 썰며 대파 1줌 흰대부분 줌은 어슷하게 썰어주세요.
냄비에 물 800ml와 육수팩 1개를 넣고 약불에서 5분 끓인 후 육수팩을 건져주세요.
육수에 썰어둔 감자 130g, 애호박 0.333개, 양파 1/2개를 넣고 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 끓어오르면 중약불로 줄여 5분 끓여주세요.
두부 300g, 캔참치 150g, 스팸 150g을 넣고 맛술 2큰술을 넣어주세요 끓어오르면 중약불에서 5분 더 끓여주세요.
청양고추 3개, 대파 1줌, 후추 4꼬집을 넣고 1분 더 끓여주세요 완성해주세요.