1
쿠팡
불러오는 중...
갈비탕을 활용하여 별도의 고기 손질 없이 간편하게 만드는 깊은 맛의 김치찜입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
김치 1.5kg 반포기를 냄비에 넣고, 감자 2개는 껍질을 벗긴 후 4등분하여 냄비에 함께 넣어주세요.
갈비탕 800g을 냄비에 부어주세요.
고춧가루 2큰술, 된장 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/2큰술을 넣어주세요.
뚜껑을 덮고 끓이다가 끓기 시작하면 중불로 줄여 30분 끓여주세요.
청양고추 2개와 대파 1줌 줌을 큼직하게 어슷 썰어서 준비합니다.
30분 후 뚜껑을 열고 준비한 청양고추 2개와 대파 1줌를 넣은 뒤, 다시 뚜껑을 덮고 10분 더 끓여주세요.