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설탕과 어묵을 먼저 넣고 끓여 깊은 맛을 낸 추억의 학교 앞 스타일 떡볶이입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
떡볶이떡을 물에 가볍게 씻어주세요 준비하고, 사각어묵 2장을 큼직하게 썰어주세요. 대파 1줌는 떡볶이떡과 비슷한 길이로 썰어주세요 줌 준비합니다.
넓은 팬에 떡볶이떡과 물 600ml, 설탕 2큰술, 썰어둔 어묵을 넣고 불을 켜주세요.
고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 소고기다시다 1/2큰술, 미원 1/2작은술을 넣고 잘 섞어주세요.
준비한 대파 1줌를 넣고 양념이 꾸덕해질 때까지 천천히 조려주세요.