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핫케이크 가루를 활용해 집에서 간편하게 만드는 겉바속촉 치즈 핫도그입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
볼에 핫케이크 가루 500g, 계란 2개, 물 150ml를 넣고 거품기로 잘 섞어주세요.
모짜렐라 치즈와 소세지를 핫도그 크기로 자른 뒤 나무 꼬치에 각각 끼워주세요.
꼬치에 끼운 치즈와 소세지에 반죽을 골고루 묻혀주세요.
반죽을 입힌 핫도그에 빵가루를 골고루 묻혀주세요.
170~180도로 예열된 식용유에 핫도그를 넣고 약 5분 돌려가며 노릇하게 튀겨주세요.
튀겨진 핫도그에 설탕을 골고루 묻힌 뒤 기호에 따라 케찹과 머스타드소스를 뿌려주세요.