1
쿠팡
크래미를 넣어 감칠맛을 더한 부드러운 계란찜입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
쪽파 7~8뿌리를 잘게 송송 썰고, 당근 30g을 아주 작게 다져주세요.
크래미 4개를 결대로 잘게 찢어주세요.
볼에 계란 8개를 깨 넣고 물 200ml, 참치액 2큰술, 소금 2/3작은술, 맛술 1큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
밀폐용기 안쪽에 참기름 1큰술을 골고루 발라주세요.
체에 계란 8개를 걸러 용기에 담고, 손질한 크래미 4개, 당근 30g, 쪽파 7.5뿌리를 넣어주세요 골고루 섞어주세요.
용기를 호일로 덮고, 물을 채운 냄비에 찜시트를 깔고 용기를 올려 중불에서 30분 중탕으로 익혀주세요.
익은 계란찜을 식힌 후 용기에서 꺼내 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.