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토마토와 계란을 볶아 맛과 영양을 모두 챙긴 간편한 아침 식사 메뉴입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
토마토 1개를 16등분으로 먹기 좋게 잘라주세요.
잘라놓은 토마토 1개에 설탕 1작은술을 뿌려주세요.
대파 1/2줌를 송송 썰어서 반 줌 준비합니다.
계란 3개를 깨고 소금 3꼬집과 맛술 1큰술을 넣어주세요 잘 풀어주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 중불에서 냉동새우 1줌 줌을 볶아주세요.
볶던 새우에 토마토 1개를 넣고 함께 볶아주세요.
팬 한쪽에 토마토 1개와 새우를 몰아두고 식용유 1큰술을 추가한 뒤 계란 3개를 부어 스크램블 에그를 만듭니다.
스크램블 에그와 토마토 1개, 새우를 섞은 뒤 굴소스 2/3큰술과 후추 3꼬집을 넣고 볶아주세요.
송송 썰어둔 대파 1/2줌를 넣고 가볍게 섞은 뒤 불을 꺼주세요.