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치킨, 족발, 삼겹살, 튀김 요리나 샐러드 드레싱으로 활용하기 좋은 새콤달콤한 만능 마늘소스입니다.
이 남자가 요리를 소개하는 채널입니다. 보다 쉽게 요리할 수있는 노하우 전달을 위해 노력하겠습니다~ 대한민국은 밥힘~~~ 우리 모두 따뜻한 한끼로 건강과 행복을 챙기자구요~ 광고및 협찬 환영합니다~ thismancook@gmail.com 이 남자의 cook 공식 카페 : 이 남자의 식구들 https://cafe.naver.com/tmc09 This is the channel that introduces cooking. I will try to communicate the know-how that can be cooked more easily. We're all gonna have a warm meal to get health and happiness.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
통마늘 10알을 칼등으로 으깬 뒤 작게 다져주세요.
볼에 다진 마늘 3큰술, 올리브유 8큰술, 식초 4큰술, 설탕 2큰술, 레몬즙 1큰술, 머스터드 소스 1/2큰술, 소금 1/2작은술, 후추 2꼬집을 넣어주세요.
설탕 2큰술과 소금 1/2작은술이 완전히 녹을 때까지 잘 저어주세요.