고소한 피칸과 짭조름한 잔멸치를 함께 볶아낸 영양 만점 밑반찬입니다.
이 남자의 cook 영상을 분석·정리했습니다
그릇에 간장 3큰술, 꿀 2큰술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요 양념장을 만듭니다.
청고추 1개를 송송 썰어서 준비합니다.
프라이팬에 올리브유 3큰술을 두르고 잔멸치 110g과 피칸 1컵을 넣어주세요 잘 볶아주세요.
불을 줄인 후 만들어둔 양념장을 넣고 골고루 볶아주세요.
통깨 1큰술과 썰어둔 청고추 1개를 넣고 불을 끈 뒤 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.