설탕과 꿀 대신 대추차를 넣어 천연의 단맛과 깊은 감칠맛을 살린 간장게장 양념장 레시피입니다.
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
볼에 간장 2컵을 부어주세요.
생강 1큰술, 마늘 3큰술, 대파 2큰술을 볼에 넣어주세요.
매운 고춧가루 4큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
대추차 1컵을 추가하여 양념장의 풍미를 높여주세요.