200g
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비린내 없이 고소하고 감칠맛 나는 고추장 멸치볶음 레시피입니다.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
마른 팬에 중멸치 200g을 넣고 강불에서 3분 볶아주세요 비린내를 날려주세요.
볶은 멸치를 톡톡 털어 부스러기를 제거해주세요.
팬에 설탕 2큰술, 맛술 5큰술, 다진 마늘 2큰술, 식용유 5큰술, 설탕 5큰술, 고운 고춧가루 2큰술, 고추장 3큰술을 넣고 끓여주세요.
불을 끄고 멸치를 넣어주세요 양념과 잘 섞어준 뒤 참기름 2큰술과 통깨 2큰술을 넣어주세요 마무리해주세요.