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매콤달콤한 양념장에 쫄깃한 골뱅이와 진미채, 아삭한 채소를 듬뿍 넣어 만든 입맛 돋우는 골뱅이무침입니다.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
볼에 설탕 19g, 환만식초 7g, 소고기 다시다 2g, 다진 마늘 7g, 간 양파 15g, 사이다 10g, 고추장 45g, 청양 고춧가루 10g, 설탕 40g을 넣고 잘 섞어주세요.
골뱅이 1캔은 체에 밭쳐 국물을 제거하고 건더기만 준비한 뒤, 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어주세요.
양파 15g 반 개, 오가 반 개, 대파 1/2개 반 개, 당근 1/4개, 청홍고추 1개, 깻잎 7장을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
볼에 손질한 골뱅이 1캔, 진미채 40g, 썰어둔 채소(깻잎 7장 제외), 참기름 2큰술, 만들어둔 양념장을 넣고 골고루 무쳐주세요.
마지막으로 썰어둔 깻잎 7장을 넣고 살살 털어내듯 무친 뒤 통깨를 뿌려 완성합니다.