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이 레시피는 3인분 기준입니다.

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조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 30분입니다.

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알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.

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김치 콩나물국 레시피 | 키칭

김치 콩나물국

Name: 김치 콩나물국
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3인분
Ingredients: 곱슬이 콩나물 1.0; 쌀뜨물 1.0; 바지락 14.0 개; 쉰 김치 175.0 g; 물 200.0 g; 중간 고춧가루 1.5 큰술; 참치액 3.0 큰술; 마늘 1.0 큰술; 대파 0.5 뿌리; 쌀 1.0 L

출처: 임성근 임짱TV

시원하고 칼칼한 국물로 해장에 좋은 김치 콩나물국입니다.

준비 10분 + 조리 20분

3인분

쉬움

한식사계절국물요리겨울해장

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키칭 AI 분석

임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다

난이도(1/5)

1인분150 kcal

알레르기대두

다이어트

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대두

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재료(3인분)

14개

175g

200g

1.5큰술

3큰술

1큰술

0.5뿌리

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질

쉰 김치 175g는 속을 털어내고 송송 썰어주세요. 대파 1/2대는 송송 썰어주세요 준비합니다.

육수 끓이기

냄비에 쌀뜨물 1L를 붓고 다진 마늘 1큰술과 썰어둔 쉰 김치 175g을 넣고 끓여주세요.

재료 넣고 끓이기

물이 끓기 시작하면 콩나물 200g, 바지락 14개, 중간 고춧가루 1큰술 반을 넣고 10분 끓여주세요.

간 맞추기 및 마무리하기

참치액 3큰술을 넣어주세요 간을 맞추고, 썰어둔 대파 1/2대를 넣은 뒤 한소끔 더 끓여주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 3인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "쉬움"입니다 (5단계 중 1단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 30분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 대두이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..
재료를 다른 것으로 대체할 수 있나요?: 이 레시피에는 1가지 재료에 대한 대체 재료 정보가 있습니다. 재료 목록에서 각 재료의 대체 옵션을 확인하세요.