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봄나물인 돌미나리와 민들레를 곁들여 향긋하고 감칠맛 나는 도토리묵무침입니다.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
볼에 굵은 고추가루 36g, 간장 66g, 미향 66g, 마늘 30g, 통깨 1큰술, 후추 2꼬집, 미원 2g, 다시다 2g, 참기름 52g, 설탕 80g을 넣고 잘 섞어주세요.
돌미나리와 민들레를 흐르는 물에 10분 담가 이물질을 제거한 뒤 깨끗이 씻습니다.
도토리묵 2모을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
볼에 썰어둔 도토리묵 2모과 들기름 2큰술을 넣고 먼저 가볍게 버무린 뒤, 만들어둔 양념장을 넣어주세요 골고루 묻혀주세요.
손질한 돌미나리와 민들레를 넣고 가볍게 버무린 뒤 접시에 담아주세요.