이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 3인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 35분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 돼지고기, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드시기 전에 다시 한번 끓여주세요..

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돼지고기 짜글이 레시피 | 키칭

돼지고기 짜글이

Name: 돼지고기 짜글이
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3인분
Ingredients: 돼지고기 500.0 g; 식용유 1.0 큰술; 물 500.0 ml; 마늘 1.0 큰술; 간장 3.0 큰술; 고춧가루 3.0 큰술; 고추장 2.0 큰술; 대파 1.0 뿌리; 양파 1.0 개

출처: 임성근 임짱TV

심학산 맛집으로 유명한 임성근 셰프의 얼큰하고 진한 돼지고기 짜글이 레시피입니다.

준비 15분 + 조리 20분

3인분

보통

돼지고기한식찌개얼큰한저녁

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키칭 AI 분석

임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분450 kcal

알레르기돼지고기대두밀

고단백

알레르기 유발 성분

돼지고기대두밀

식이 제한 등록하기

재료(3인분)

500g

1큰술

500mL

1큰술

3큰술

3큰술

2큰술

1뿌리

1개

💡 5개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

재료 손질

돼지고기 앞다리살 500g을 한입 크기로 썰고, 양파 1개와 대파 1대를 큼직하게 썰어주세요.

고기 볶기

냄비에 식용유 1큰술를 두르고 돼지고기 앞다리살 500g을 넣어주세요 겉면이 익을 때까지 볶아주세요.

양념 및 채소 넣기

고기가 익으면 고추장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶다가 물을 부어주세요.

끓이기

썰어둔 양파 1개와 대파 1대를 넣고 국물이 자작해질 때까지 중불에서 끓여주세요.

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자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 3인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 35분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 돼지고기, 대두, 밀이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 드시기 전에 다시 한번 끓여주세요..