구수하고 시원한 국물 맛이 일품인 임성근 셰프의 된장칼국수 레시피입니다.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
냄비에 멸치육수 800g을 붓고 강불에서 끓여주세요.
볼에 재래식된장 40g, 고추장 10g, 멸치육수 30g, 중간고추가루 20g, 소고기다시다 30g, 마늘 30g, 후추 3꼬집, 미원 15g을 넣고 골고루 섞어주세요.
감자 1개를 얇게 편으로 썰어주세요.
대파 1개를 송송 썰어주세요.
끓은 육수에 생면사리 1인분, 바지락 15마리, 썰어둔 감자 1개를 넣고 5분 강불에서 끓여주세요.
면이 투명하게 익으면 만들어둔 양념장을 입맛에 맞게 나누어 넣고 잘 풀어주세요.
그릇에 담은 후 썰어둔 대파 1개와 구운김 1장을 잘게 부수어 올리고 깨 1큰술을 뿌려 마무리해주세요.