제주 흑돼지와 와규 차돌양지를 사용하여 맑고 깊은 맛을 내는 곰탕
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
냉장고에서 진공 포장된 와규 차돌양지 1인분와 제주 흑돼지 1인분 고기를 꺼내어 그릇에 담아주세요.
밥통에서 밥을 적당량 퍼서 고기가 담긴 그릇에 넣어주세요.
준비된 맑은 육수를 그릇에 가득 부어주세요.
송송 썬 대파를 고명으로 듬뿍 올려주세요.