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15분 만에 완성하는 깊은 맛의 임짱표 멸치 국수 레시피입니다.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
호박 0.333개를 돌려 깎기 하여 씨를 제거하고 채 썰어주세요. 대파 1/2개와 홍고추 1개는 어슷하게 썰어주세요.
냄비에 멸치 육수 800ml를 붓고 끓입니다. 육수가 끓으면 썰어둔 호박 0.333개와 대파 1/2개를 넣고 끓여주세요.
육수에 연두 80g을 넣어주세요 간을 맞추고, 미리 풀어둔 계란 1개를 육수에 둘러 넣어주세요.
끓은 물에 소면 2인분을 넣고 삶아주세요. 물이 끓어오르면 물 1/3컵을 붓은 과정을 3번 반복하여 면을 익혀주세요.
삶아진 면을 물에 손으로 문지르며 씻어주세요 전분기를 제거하고, 마지막에 식초 2큰술을 넣어주세요 헹궈주세요.
그릇에 면을 담고 육수를 부는 뒤, 구운 김 1장을 부수어 올리고 홍고추 1개를 고명으로 얹어주세요.