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복날에 즐기는 정통 방식의 삼계탕 레시피 1부입니다.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
닭의 목 부분 지방과 꽁지, 양쪽 날개 끝을 가위로 제거하고 몸통 안쪽의 불순물을 손가락으로 긁어낸 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.
닭의 왼쪽 허벅지 살 밑에 구멍을 뚫고 불린 찹쌀 2큰술, 대추 1개, 통마늘 2개, 인삼 1개, 잣 5~6알, 불린 찹쌀 1큰술을 순서대로 넣습니다 (잣 50g).
왼쪽 다리를 안쪽으로 넣고 오른쪽 다리를 구멍에 끼워 내용물이 빠져나오지 않게 고정해주세요.