이 요리는 몇 인분 기준인가요?

이 레시피는 2인분 기준입니다.

조리 난이도는 어느 정도인가요?

조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).

조리 시간은 얼마나 걸리나요?

조리 시간은 약 30분입니다.

알레르기 유발 성분이 있나요?

알레르기 유발 성분: 고등어이 포함되어 있습니다.

남은 음식은 어떻게 보관하나요?

냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 장기 보관 시 냉동 보관하세요..

보리굴비

Name: 보리굴비
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2인분
Ingredients: 솔잎 1.0; 보리굴비 2.0 마리

출처: 임성근 임짱TV

40년 한식 경력 임성근 셰프가 보증하는 솔잎찜 보리굴비 레시피입니다.

준비 10분 + 조리 20분

2인분

보통

영상으로 보기

키칭 AI 분석

임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다

난이도(2/5)

1인분350 kcal

알레르기고등어

고단백

알레르기 유발 성분

고등어

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재료(2인분)

1

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2마리

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조리 과정

1

보리굴비 준비

보리굴비 2마리를 흐르는 물에 가볍게 씻어주세요 준비합니다.

2

솔잎 깔기

찜기 바닥에 솔잎을 고르게 깔아줍니다.

3

보리굴비 찌기

솔잎 위에 보리굴비 2마리를 올리고 찜기 뚜껑을 덮어 15분 쪄줍니다.

1 / 3

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 30분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 고등어이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 냉동 보관 가능. 보관 기간 약 3일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 장기 보관 시 냉동 보관하세요..