집에서도 간편하게 즐길 수 있은 매콤달콤한 봉추 스타일 찜닭 레시피입니다.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
볼에 간장 480g, 설탕 370g, 하얀설탕 270g, 미원 3g, 후추 3g, 카라멜 60g을 넣고 잘 섞어주세요.
달궈진 팬에 닭 800g을 넣고 참기름 1큰술을 두른 뒤 닭의 겉면이 익을 때까지 볶아주세요.
볶은 닭에 물 1L와 미리 만들어둔 양념장 250g을 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 끓여주세요.
국물이 반으로 줄어들면 감자 1개, 당근 1/2개, 청양고추 3개, 통마늘 7개, 빨간고추 2개를 넣고 마저 익혀주세요.
마지막으로 오가 1/2개를 넣고 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.
그릇 바닥에 불린 당면 적당량을 깔고 완성된 찜닭을 올린 뒤 참깨 조금을 뿌려주세요.