삼겹살을 활용해 10분 만에 간편하게 만드는 짭조름한 밥도둑 장똑똑이
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임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
삼겹살 450g을 한입 크기로 큼직하게 썰어주세요.
팬에 썰어둔 삼겹살 450g을 넣고 맛술 20g과 후추 2꼬집을 넣고 볶아주세요.
삼겹살의 핏기가 사라지고 기름이 나오면 물 50ml를 넣고 끓여주세요.
설탕 10g을 넣고 고기에 색이 배도록 볶아주세요.
간장 20g, 꿀 20g, 다진 마늘 10g, 다진 파 20g을 넣고 국물이 거의 졸아들 때까지 조려주세요.
참치액 10g과 다진 청양고추 1과 1/2개를 넣고 볶은 뒤, 마지막으로 참기름 1큰술을 둘러 마무리해주세요.