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솥뚜껑 위에서 즐기는 삼겹살 구이와 콩나물, 해산물을 곁들인 라면, 그리고 남은 재료로 만든 해산물 파에야까지 3단계 오마카세 요리입니다.
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
달궈진 솥뚜껑에 냉동 삼겹살과 냉동 대하 13마리를 올려 노릇하게 굽습니다.
삼겹살 기름이 나오면 콩나물 600g과 묵은지 1/4포기를 올려 함께 볶아주세요.
솥뚜껑에 물을 붓고 끓으면 라면 5개와 스프, 송송 썬 매운 고추 3개, 쑥갓, 상추를 넣어주세요 끓여주세요.
남은 라면 5개 국물에 햇반 2과 1/2개를 넣고 자작하게 졸여 해산물 파에야를 완성해주세요.