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솥뚜껑 위에서 즐기는 삼겹살 구이와 콩나물, 해산물을 곁들인 라면, 그리고 남은 재료로 만든 해산물 파에야까지 3단계 오마카세 요리입니다.
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임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
달궈진 솥뚜껑에 냉동 삼겹살과 냉동 대하 13마리를 올려 노릇하게 굽습니다.
삼겹살 기름이 나오면 콩나물 600g과 묵은지 1/4포기를 올려 함께 볶아주세요.
솥뚜껑에 물을 붓고 끓으면 라면 5개와 스프, 송송 썬 매운 고추 3개, 쑥갓, 상추를 넣어주세요 끓여주세요.
남은 라면 5개 국물에 햇반 2과 1/2개를 넣고 자작하게 졸여 해산물 파에야를 완성해주세요.