1
쿠팡
간장 베이스의 달콤 짭짤한 양념으로 맛을 낸 정통 안동찜닭 레시피입니다.
대국민 프로젝트, 똥손 금손 만들기!! 임짱이 짱 박아 놓았던 모든 노하우를 지금부터 터뜨립니다. 모두 모두 임짱에게 모이세요 #채널 가입시 혜택 - 임성근셰프와 함께 하는 현장레시피 : 이메일 문의 - 임성근셰프가 알려주는 창업 컨설팅 : 이메일 문의 -임짱TV 채널 후원 1. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 2. 후원금이 많아지면 후원하는 분들의 이름으로 기부 진행 -금손 1. 회원 전용 동영상 시청 가능 2. 회원 전용 동영상에서 궁금한점 이메일로 문의 가능(dustkal@naver.com) 3. 임짱TV에서 진행하는 이벤트 상품 우선 배송 #비지니스 및 가입문의 3proganda@naver.com #틱톡 tiktok.com/@user3334962962323
임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
볼에 간장 130g, 설탕 140g, 물 200g, 설탕 60g, 소고기 다시다 20g, 미원 8g, 캐러멜 10g을 넣고 잘 섞습니다 (물 201.2L).
팬에 손질한 닭 1kg과 물 1.2L를 넣고 끓기 시작하면 10분 더 끓입니다 (물 201.2L).
끓어오르는 부유물을 숟가락으로 깔끔하게 걷어내주세요.
미리 만들어둔 양념장 440g을 넣고 강불에서 계속 졸여주세요.
감자, 당근, 양파를 넣고 국물이 자박해질 때까지 계속 졸여주세요.
양배추와 청양고추를 넣고 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.