1큰술
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돼지고기와 애호박을 넣어 감칠맛이 풍부하고 얼큰하게 끓여낸 애호박 찌개입니다.
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임성근 임짱TV 영상을 분석·정리했습니다
팬에 식용유 3큰술을 두르고 돼지고기 100g을 넣고 볶아주세요.
마늘 1큰술과 생강 조금을 넣고 볶다가 새우젓 1큰술을 넣어주세요 함께 볶아주세요.
청양고춧가루 2큰술을 넣고 조금 볶아주세요.
육수 800ml를 붓고 3분 끓여주세요.
채 썬 애호박 1개를 넣고 3분 더 끓여주세요.
간장 2큰술을 넣어주세요 간을 맞춰주세요.